LE BRUNCH
Brunch 39€
Servi avec boissons chaudes, jus d'orange pressé & eaux affinées et gazéifiées
Buffet petit-déjeuner
ASSORTIMENT DE PAINS - BOULANGERIE CAUDRON
Pain d'antan ; Pain aux céréales ; Pain complet ; Pain nordique ; Baguette tradition
SUCRÉS
Céréales & graines ; Viennoiseries ; Confitures & Pâtes à tartiner
SALÉS
Lard, saucisses & oeufs - Charcuterie fine italienne & Saumon fumé Maison
PRODUITS LAITIERS
Yaourts de la Ferme d'Anzin & Fromage Blanc
Les Entrées
LES QUICHES
Assortiment de quiches, servi avec salade
Les Plats
CÔTÉ TERRE
Viande du marché
CÔTÉ MER
Poisson de la criée
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terres sautées à l'ail ; Riz Cantonais ; Quinoa
Les Fromages
BUFFET DE FROMAGES
Les Desserts
ASSORTIMENT DE TARTES
ASSORTIMENT DE MIGNARDISES
FONTAINE DE CHOCOLAT
Accompagnée de brochettes de fruits et/ou de bonbons
Les Cocktails
Cocktails
London Mule
Gin, jus de citron, ginger beer, angostura
10€
Moscow Mule
Vodka Cîroc, jus de citron, ginger beer, angostura bitter
10€
L'Hibiscus
tequila, purée de framboise, hibiscus
12€
La Piña Colada
Rhum ambré, purée de coco, jus d'ananas frais maison
12€
Le Mojito
Rhum havana Espécial, sucre de canne, perrier, citron vert, menthe
12€
Old Fashioned Oaked
Bourbon Woodford réserve Oaked Fumé, Epicé & Sucré
14€
Old Fashioned Vanillia
Bourbon Woodford réserve Infusée à la vanille de Madagascar
14€
Negroni Classico
Gin Bombay, vermouth royal, campari
14€
Negroni Sbagliato
Negroni classico & Moët ice impérial
16€
Mocktails
Virgin Mojito
sirop mojito, sucre de canne, perrier, citron vert, menthe
9,5€
Virgin Hibiscus
purée de framboise, jus de citron, thé hibiscus
9,5€
Virgin Piña Colada
purée de coco, jus d'ananas frais maison
9,5€
Les Vins
Vins Rouges
Bordelais
75cl
14cl
Bordeaux AOP
Château Malbec
26€
4,5€
Saint-Emilion AOC
Château Dame de Boüard
46€
8€
Lalande de Pomerol AOP
Château des Moines
49€
Pessac-Léognan AOP
Château Haut Lagrange
70€
Margaux APC
Marquis de Mons
2012
81€
Pauillac AOC - Lacoste-Borie - Château Grand-Puy-Lacoste
Domaine François-Xavier Borie - 5ème Grand Cru Classé - Second vin
108€
Bourgogne
75cl
14cl
Hautes Côtes de Beaune AOP
Au Meix Genets
36€
6€
Mercurey aoc
Domaine Masse
65€
Savigny-les-Beaune AOC
Les P'tits Liards - Maison "Antoine Olivier"
67€
Pommard AOP
Maison Jaffelin
93€
Vallée du Rhône
75cl
14cl
Crozes-Hermitage AOP
Delas les Launes
43€
7,5€
Saint-Joseph AOP
Cuvée Septentrio
53€
Châteauneuf-du-Pape AOP
Bio
Alchimie, Domaine les 3 Celliers
87€
Côte Rotie AOP
Delas, "Seigneur de Maugiron"
123€
Languedoc-Roussillon
75cl
14cl
Minervois aoc
Cumulo Numbus, Abbotts & Delaunay
59€
Alsace
75cl
14cl
Alsace AOP
Pinot Noir, Bestheim
24€
Vallée de la Loire
75cl
14cl
Saint-Nicolas de Bourgueil aoc
Domaine Marie Dupin
27€
4,5€
Saumur-Champigny AOC
Les Poyeux
28€
Sancerre AOP
Grande Réserve "Henri Bourgeois"
43€
7,5€
Vins Blancs
Vallée de la Loire
75cl
14cl
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie aoc
Château de l'Aulnaye
27€
Coteaux du Layon
29€
5€
Menetou-Salon AOP
Le Prieur de Saint Céols - Maison Henry Bourgeois
39€
6,5€
Pouilly Fumé AOP
Les Greffeux
46€
Sancerre aoc
Grande Réserve Henri Bourgeois
53€
8,5€
Bourgogne
75cl
14cl
Saint-Véran aoc
Les Sentinelles
36€
Chablis AOP
La Chablisienne, "Le Finage"
39€
6,5€
Meursault AOP
Nuiton Beaunoy
83€
Chassagne-Montrachet AOP
Domaine Jouard
89€
Vallée du Rhône
75cl
14cl
Côtes de Lubéron AOP
Grand Marrenon
30€
5,5€
Châteauneuf-du-Pape AOP
Bio
Insolente, Domaine les 3 Celliers
79€
Condrieu AOP
Cuvée Tradition
94€
Sud-Ouest
75cl
14cl
IGP Côtes de Gascogne
Uby n°4
31€
5€
Vins Rosés
75cl
14cl
IGP Île de Beauté
Pinia
27€
4,5€
Côtes de Provence Cru Classé AOP
Château de l'Aumérade Cuvée "Marie Christine"
35€
Bandol AOP
Domaine de la Ciselette
39€
Whispering Angel
Caves D'Esclans
42€
7,5€
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
Boissons Chaudes
Expresso, Décaféiné
3,5€
Chocolat chaud
6€
